Szijasztok gyerekek!
Hétvégén elkapott a fözhetnék és igazából nem csak a sima na jó, akkor most föznék valamit érzés kerített hatalmába, hanem valami olyan kreativ hullám tetején lubickoltam, hogy minden amit kitaláltam jól sikerült. jah és megszületett egy új fogalom: kajarestaurálás - a már meglévö, de kinézetre már nem szimpàtikus (de NEM minöségi problémával küzdö, zöld, szagos) fogásból hogyan csináljunk gyorsan vonzó és természetesen finom hamit! :) Úgy éreztem magam, mint azok az átalakítós müsorok emberei - legyen szó lakásról (Házalakitók), emberröl, (átváltoztatjuk) kocsiról (Pimp my ride :))
A hütöben ott didergett pár szem gomba... természetesen a felét én már nyersen betoltam (imádom) de a maradék ott figyelt a hütöben napok óta. Gombapörkölt... hmm de azt úgy nem annyira szeretem, mert hol a hús... tejszínes gombamártás... na eeeeez már kedvemrevaló! ISTENI lett, fokhagymás, hagymás alapon, füszerezve, tejszinnel, rizzsel! NYAMI 1 kipipálva... másnapra valami finomságot kellene csinálni - tojás van, piskóta van, fehérsajt mascarpona féle-fajta van, kakaó - kávé van, cukor van - TIRAMISUUUUU! Hmmm és ezzel kézenfogva megérkezett egy másnapi ebédmeghívás mexikó kis pajtásomtól, aki elkészitette a sope nevezetü valamit, ami ilyen kukoricás meg krumplis tésztakosár kisütve, babpüré és marhahús és fahérsajt... én hozzá gyártottam egy gyors salátát csökkentve a kaloriabevitelt (hiába... :)) és desszert a tiramisu. Tudtátok, hogy azt jelenti, hogy "Feldob" mármint hangulatügyileg, mert olyan finom és a benne lévö cuccok annyira incsi fincsik, na meg a koffein gondolom a kávé miatt! :)
Másnap a már lesütött kissé szomorkás csirke darabokból tepsis krumplis mosolygós sült csirkét varázsoltam, desszert - sült alma ananászkarikákkal...éljen a sütö! NYAMI 2-3-4 kipipálva! Estére egy kis bünözés - Burger kingben a dupla cheesburger 1,99 euro... :)
Na és ma mit eszünk? :)
Ajánlott bejegyzések:
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.